团支部成员包饺子 李铭轩摄
团支部成员吃饺子 李铭轩摄
自由创作的饺子 李铭轩摄
为丰富校园文化生活,让团支部成员感到冬季的温暖,营造和谐温馨的团支部氛围,12月22日,化学工程与工艺2305团支部于荟萃苑三楼开展冬至包饺子活动。
化工2305全体成员于15:30集合完毕,全体支部成员分成两组,用所提供的素菜鸡蛋、虾仁西芹、牛肉、猪肉四种馅料包饺子。
支部成员在包饺子的过程中自由创作,发挥自己的创意。在此过程中,支部成员们见到了来自祖国各地的饺子,有厚实料足的北方饺子,也有小巧精致的南方饺子;了解了不同的包饺子手法,可以蘸水包饺子,也可以不蘸水包;尝试了多种馅料,有蔬菜与肉的传统搭配,也有加辣条、香肠、番茄酱的创新,更有甚者饺子皮里包饺子皮。有的支部成员娴熟老练,有条有理;有的则手忙脚乱,寻求帮助。支部成员互帮互助,传授经验,展示自己家乡独特的饺子。
随着饺子的工序一步步的完成,最终呈现在全体成员面前的是一盘盘热腾腾的饺子。吃饺子如开盲盒,从下筷子前的忐忑不安,到咬下一口后的劫后余生,再感叹一句“味道还不错!”,支部成员感受到的,是人在他乡遇知己的幸福。凛冽朔冬,寒意顿消。
浓浓饺子香,满满同学情。支部成员在包饺子的过程中增进了对彼此的了解,感受到了自己动手的乐趣、节日的温暖和支部集体的温馨。此次冬至包饺子活动,有效地传承了中华民族民俗文化,增进了团支部的凝聚力。