【本科生教育管理】粽叶飘香,共享端午

发布者:沈玲发布时间:2022-06-04浏览次数:37

6.2研会 李世文摄

仲夏赋雅趣,粽香端午晴。为弘扬民族精神,传承端午文化,让学生体验传统节日乐趣,提升其民族自豪感,增进研究生会学生的友谊,6月2日,化学化工学院、机电工程学院、理学院研究生会三院联合于荟萃三楼举办“品味鲜香粽子,感悟端午文化”主题活动。

活动组织人员在活动开始前,与荟萃苑餐厅工作人员联系,在前期为学生们准备了充足的原料,对材料进行细致的分类分工。活动伊始,机电工程学院王运才同学首先对此次活动流程、端午节的风俗等进行介绍,同时邀请工作人员进行了教学指导。学生们在食堂阿姨的悉心指导下,拆叶、折叶、盛料、压实、裹叶、扎绳……大家纷纷动脑动手,按照步骤,拿起新鲜翠绿的粽叶,将粽叶折成漏斗状,把糯米、红枣、肉和蛋黄等食材填进“粽叶肚”,虽然大部分学生都是第一次包粽子,但是最终都顺利包出自己满意的粽子。在活动过程中,在活动过程中,同学们互相帮助,分享喜悦。经过学生们的努力,上百个散发着清香的粽子制作完成

餐厅一直以来秉承“三优一满意”的服务理念,积极开展“服务育人”工作,主动配合学生班级或社团开展各项活动,免费为学生们提供活动场地,提供各项帮助与支持,架起了与学生沟通的桥梁,增进了互动与理解。

此次活动的顺利的开展,是让同学们感受到了中国传统文化的魅力,进一步了解中国传统节日的内涵,更深刻地感受端午文化。同时增进学校各学院之间联系与交流,为整体文化氛围营造了良好的发展环境。